La forêt est un espace très important durant la période du Moyen-âge. En plus d'être un fournisseur presque inépuisable de matériaux de construction, c'est une réserve, un garde-manger, une source d'énergie et un lieu de vie où les artisans trouvent leur matière première et où les paysans vont lorsque les temps sont durs.
Vous trouverez sur les images ci-dessous, le recensement des ressources que l'on trouvait dans la forêt au Moyen-âge. (Les CM)